Il Calendario dello Svezzamento

Topic “12-18 mesi”

Giallo zucchina: zuppa e risotto!

Cena domenicale da una cugina di Lui, in un minuscolo paesino della campagna veneta. Nel piatto un risotto giallo canarino. Pieno di zucchine che mi guardavano ammiccanti. Stupita anche Alice: pure lei, come la sottoscritta, le zucchine le ha mangiate sempre verdi. Naturale il passo successivo. Incetta di zucchine gialle in una azienda agricola locale. Sono tornata così con una bella scorta. L'altro giorno sono finite nel risotto, oggi (o meglio stasera) nella zuppa. Ovviamente fredda, che qui fa molto caldoooo.

Zucchine tonde ripiene di farfallini

Una settimana staccata dalla rete o quasi, poca voglia di riconnettersi e felice di impigrire. Negli occhi tanto verde, quello della campagna veneta, alle spalle del litorale sotto Venezia. La terra del nonno delle pupe, dei ricordi da bambino di Lui. Tante cascine, campi di grano e rosso papavero, filari di viti. Pochi impegni.

Zagare per il 21 a primavera

Non esiste un'altra stagione che mi metta una simile ebbrezza. C'è l'inverno con la sua magia bianco candido,l'autunno in multicolor e l'estate con i cieli senza nuvole e la luce sfacciata, assoluta. Ma la primavera è unica per quel suo senso di attesa, rinascita, di vita nuova. Ogni volta aspetto il 21, impaziente, annusando l'aria, spiando gli alberi, ascoltando dalla finestra socchiusa i segnali. Quest'anno sono stata meno fedele all'attesa, ho avuto la fortuna di cogliere il 21 nell'8 marzo e oggi, ho la chiara sensazione di trovarmi la primavera in casa. Di accarezzarla e contemplarla con un'ebbrezza tutta nuova. Intensa come i fiori di arancio.

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